20 mars 2022
Chapitre 23: L'ENTREMETS MOUSSE DE FRUITS
Préparation: 50 min Matériels: - 1 cercle à entremets 20 cm - du rhodoïd - 1 poche et 1 douille 10 unie - 1 mixeur - 1 maryse Ingrédients: Pour 8 gourmands • 1 escargot de biscuit cuillère • 1 cartouchière de biscuit cuillère • 1 mousse de fruits: - 250...